Nos coups de coeur

Nos restaurants préférés

Restaurant Comte Roger

Le Comte Roger, au coeur de la Cité médiévale, cuisine et cadre raffinés. Un de nos préférés !

Restaurant Chez Fred

Chez Fred, dans la Bastide, toutes les saveurs d'une cuisine du terroir.

Et combien d’autres où il fait toujours bon s’arrêter pour un déjeuner ou un dîner sans oublier nos restaurants gastronomiques tenus par des chefs étoilés.

Les Produits du Terroir

Château Villerambert-Julien

Château Villerambert-Julien, vins du Minervois. Vous y recevrez le meilleur accueil et pourrez déguster toute la gamme des vins dans la salle voutée d'une chapelle du XVIè siècle.

Coopérative de L'Oulibo

Olives et huile d'olives à Bize Minervois.

Loisirs

Cité Médiévale

La Cité médiévale et son Château Comtal (visite guidée).

Carcassonne Croisière

Promenades en bateau sur le Canal du Midi avec Hélios et Lou Gabaret.

Génération VTT

Location VTC et VTT pour vos découvertes en toute liberté.

Et combien d'autres lieux....dans ce magnifique Pays Cathare où vous serez conquis par la beauté des paysages, de ses châteaux cathares, de ses abbayes, de ses villages restés authentiques et de ses plages.